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2.锅里一些些酱炒出香味花椒后捞出扔掉,~前来

文章作者:养生保健 上传时间:2019-10-19

中国的食物有多好吃?除了培养出我们这一群挑剔的中国人以外,连外国人都能轻松征服。曾经有韩国节目播放了韩国人第一次吃到中国炸酱面的反应,看完只想说,生在吃货大国,我们真的太幸福了!

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主人公出场,一个看起来挺和善的韩国大叔~前来品尝传说中的中国炸酱面!

炒炸酱的时候无需加盐,因为酱里的咸味已近足够了

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老北京炸酱面用料工具

嗯,看起来非常美味的样子呢!

主料: 五花肉 大酱 甜面酱 香其酱 调料: 姜末 花椒 五香粉 生抽 蛋清 植物油 厨具: 炒锅

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老北京炸酱面的做法:

简单介绍了一下炸酱面的做法~

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1.500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。

噔噔噔!众所期待的中国炸酱面上桌了!是的,正宗老北京炸酱面,酱和面条是分开上的哦!

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2.锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。

接下来是大叔为韩国观众们介绍中国炸酱面的正确吃法~原来韩国是没有干拌面的哦?

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3.留底油炒肉末,肉末翻炒3-5分钟为宜。

这个煎鸡蛋我是服气的!大叔也是各种花式夸呢!

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4.以500克五花肉例,石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚,拌面也会更好吃。

看看大叔这春风得意的表情,仿佛拥有了炸酱面就拥有了全世界呢!

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5.加入所有酱后翻炒1-2分钟,有酱香味后即可关火。

而此时场外观众的反应可以说是肉眼可见的羡慕了......哎呦,区区一碗炸酱面你们至于吗~好吃的面条我们可有的是呢!

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6..酱炒好盛出备用。

终于!要开动了!还没有吃就发出各种惊叹的声音!话说,这么大一口真的不会被噎到吗.....

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7.烧水煮面,面大概煮3分钟左右就会熟。

超一大口!看来是真爱啊!

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8.搭配自己喜欢的青菜,炸酱面搭配黄瓜丝、绿豆芽都十分可口。

再看看这羡慕不已的围观群众......吃个炸酱面都开始欢呼了,不由得想要同情韩国人两秒......

小窍门:

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我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

而这边的大叔吃得也是特别香,我都想跟着咂咂嘴了~

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中国炸酱面得到了韩国大叔的充分认可~

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以行动证明这面到底有多好吃!根本停不下来!

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已经到了要给炸酱面磕头的地步了吗?!到底是多爱炸酱面!这韩国大叔已经完全被中国炸酱面征服了!

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大叔还被工作人吐槽,吃得快栽进碗里了哈哈哈!

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金沙城娱乐场官网平台,场外围观韩国群众表示想坐碗里吃!emmmmmm,话说你这身材恐怕是坐不进去吧~

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大叔仍然是各种花式吹捧美妙的炸酱面~

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花式吹捧×2,仿佛像是在看中华小当家,就差炸酱面发点光了~

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顺带还黑了下自己国家,首尔居然不给煎蛋!也太不厚道了吧!心疼大叔两秒!

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大叔表示,这么好吃的炸酱面,光速吃掉一碗简直不是问题!

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连酱料都要全部吃掉!差一点就要舔盘子了!没想到韩国人这么喜欢中国炸酱面!

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那么韩国大叔第一次吃中国炸酱面,最后的结论是什么呢?

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原来刚吃完就后悔了!!一份美味完全不能满足啊,应该吃双份才对!

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场外主持人们纷纷表示赞同~看来在我大天朝的美食面前,韩国人们也是甘拜下风呀~

让大叔如此魂牵梦绕的老北京炸酱面到底要怎么做呢?今天小编就为大家送上福利菜谱哦!

食材:

五花肉

大酱

甜面酱

香其酱

花椒

五香粉

姜末

蛋清

植物油

做法:

1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。

  1. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉,留底油炒肉末,肉末翻炒3-5分钟为宜。

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3. 以500克五花肉例,石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚,拌面也会更好吃。

  1. 加入所有酱后翻炒1-2分钟,有酱香味后即可关火,盛出备用。

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5、烧水煮面,面大概煮3分钟左右就会熟。

6、搭配自己喜欢的青菜,炸酱面搭配黄瓜丝、绿豆芽都十分可口哦~

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